嘖嘖的料理手帳

「魚香玉子燒」

魚香烘蛋是我很喜歡的一道菜，不過這次我想fusion一下，改用玉子燒來做這道魚香料理！和烘蛋比起來玉子燒更多了層厚實的口感；魚香醬的部份一次可以做大量一點，它的用途很廣，拌麵、燴茄子都非常適合，來看看嘖嘖如何完成這道台日混搭風料理吧😋！...

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哈囉～我是嘖嘖，手帳這個字詞源自日文，有筆記的涵義，因此這裡有些做菜筆記，偶爾會放家貓日常^^

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